YouTube始めました！韓国料理とキムチ 真善無添食
- Zhenshan Piao
- 2月12日
- 読了時間: 2分
遅ればせながら YouTube 始めました！
韓国料理とキムチ 真善無添食 の公式YouTubeです。
とはいえ、これまでどおり動画はこちらInstagramでの投稿は変わりません。
公式YouTubeの使い道って何だろう？と考えながらの運用になります。
とりあえず動画形式１本とショートMVを4本アップしてみました。
せっかくなので当店自慢のディナー料理のひとつ「ポッサム」보쌈のご紹介です！
地域の酒造場「太平酒造」の特別な泡盛の酒粕を使用し、数時間じっくり煮込みます。酒粕に含まれるタンパク質分解酵素が肉の筋繊維をやわらかくほぐし、しっとりとした食感に。さらに、酒粕の成分が水分を保ち、パサつきを抑えます。グルタミン酸が肉の旨味と結びつき、深いコクを生み出す一皿。
美味しくな～れ♪美味しくな～れ♪と愛情一献投入中です♡
乳酸菌たっぷりのポッサムを、ぜひご賞味ください。
なおオードブルのご予約も随時受け付けております。
オードブルご予約はお客様の御用の日の2~3日前までに店頭、若しくはお電話、SNS等でご連絡ください。
韓国料理とキムチ 真善無添食
(shinzen-mutensyoku)
℡ 090-2153-0240
ランチ (火～日)
Open 11:00
LO 15:00
Close 15:30
週末「金・土」ディナー
Open 18:00
LO 20:30
Close 21:00
那覇市寄宮2-1-3
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