「参鶏湯」今週末は３連休ということで特別に頑張っちゃいます！今回１６食やります！

昨夜より仕込みが始まってる「土日限定・参鶏湯」ですが、今週末は３連休ということで

通常１２食のところ特別に頑張っちゃいます！今回１６食やります！

提供日は

２２(土)10:00～16:00

２３(日)10:00～15:00

２４(月)10:00～15:00

の予定ですが無くなり次第終了となります。

現在ほとんど予約でしか食べられない「参鶏湯」ですが、どうぞご連絡ください。ぜひこの機会をお見逃しなく。

※大切なお知らせ→ 参鶏湯に必要不可欠である高麗人参ですが、この高麗人参（６年物）は昨年５月に韓国に里帰りした際に選定し連れて帰ったものを冷凍保存して参鶏湯に使いご提供してました。

　おかげさまで「参鶏湯」予想上回る反響でその高麗人参もそろそろ在庫が切れようとしています。

　このペースでゆくと４月までには高麗人参は在庫が尽きてしまう感じです。

　参鶏湯に必要不可欠である高麗人参ですが、参鶏湯の　参　の字は　高麗人参　を示す料理名です。高麗人参の入ってないものは、ただの鶏湯（ゲッタン）です。

ですので当店渾身の「参鶏湯」は３月一杯のご提供の予定とします。

　４月頃には「参鶏湯」が一時ストップしますが、高麗人参がなくても「タッカンマリ　닭한마리」ならできそうなのですが、これは計画段階です。

　また、ビビンバのラインナップも、これまでは「ビビンバ」「ビビン麵」ですが、今後は「石焼ビビンバ」もラインナップ予定ですので乞うご期待！

　高麗人参は、また韓国オムニのところに行けたら、もしくは現地家族に依頼して送ってもらう等で「数年物の高麗人参」をまとまった重量が確保できたら「参鶏湯」再開します。

まだ寒い季節の沖縄。そんな寒い時期こそピッタリの身体温まる韓国料理は如何ですか？

参鶏湯以外にも韓国料理には身体温まるメニューが盛りだくさんです。

どうぞ温まりにいらしてくださいね。

２５(火)振替定休日です。

韓国料理とキムチ

真善無添食（shinzen-mutensyoku）

那覇市寄宮2-1-3

09021530240

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