みなさんこんにちは!キムチチゲの調理動画をアップしました→ https://youtube.com/shorts/JQpxC7pPxPs?si=uQ98OQRhyFxYljpA
キムチチゲは、朝鮮半島で広く食べられている辛口の鍋料理・スープ料理です。
その名のとおり白菜キムチが味の主で、具には(地域によりますが)肉類または魚介類、野菜、豆腐などが使われます
使うキムチは醗酵が進んで酸味が進んだキムチのでないと本場の味が出ません
当店自慢乳酸菌たっぷりのキムチでつくったキムチチゲをどうそ!
無添加・無化調
※ランチでお得なオプション料理やドリンクあります。別紙参照してください。
韓国料理とキムチの店 #真善無添食
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写真をクリック↓キムチチゲの調理動画
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